Aloitin
toisen viikon innoissani, sillä olin tyytyväinen ensimmäisen viikon tuloksiin. Päätin jälleen pitää maanantain ja
keskiviikon niukkakalorisina päivinä, koska se sopi aikatauluuni ja vaikutti
miellyttävimmältä.
Maanantaina
14.9. juoksin aamulla 20 minuuttia, koska minulla ei ollut enempää aikaa. Söin sen
jälkeen desilitran turkkilaista jogurttia, johon sekoitin 6 grammaa
riisiproteiinijauhetta sekä 22 grammaa puolukoita. Söin myös pienen
parapähkinän. Kilokaloreja kertyi 168. Välipalaksi söin 34 g omenaa, 33 g
karviaisia, puolikkaan Opal-luumun (12 g), 7 g vadelmia, 2 g mustikoita ja 2 g
tyrnejä. Kilokaloreja välipalasta tuli 36.
Päivälliseksi
söin keitetyn kananmunan, 10 grammaa nahatonta broilerin rintafileetä, 200
grammaa kurkkua, 102 g tomaattia ja 10 g lehtisalaattia, yhteensä 128
kilokaloria. Juoksin 10 minuuttia. Iltapalaksi söin 100 grammaa raejuustoa, 175
g kurkkua, 100 g tomaatteja, 6 grammaa herneitä, 12 g savustettua makrillia ja
30 g kukkakaalia. Ihmettelet ehkä, miksi syön joka aterialla kurkkua ja
tomaattia. Se johtuu niiden vähäkalorisuuden lisäksi siitä, että nyt on niiden
paras satoaika.
Illalla olin
luennolla, ja pystyin vastustamaan ihanan näköistä piirasta sekä ennen luentoa
että sen jälkeen. Laihduin vuorokaudessa 1,3 kiloa, mistä osa on varmaan
yhteydessä 400 gramman lihaksen vähenemiseen. Rasvaa kuitenkin paloi yli puoli
kiloa, mikä on sitä ”aitoa” painonpudotusta. Sisäelinrasva laski jälleen
tasolle 10, mikä myös on ilahduttavaa. Olo oli koko päivän hyvä.
Tiistaina 15.9. söin paljon. Olimme ulkona
syömässä, ja valitsin annokseni huonosti. Siinä oli paljon maalaisranskalaisia.
Pieni lohdutus oli se, että niissä oli kuoret tallella. Vaikka jätin suurimman
osan ranskalaisista syömättä, ei kaksi rasvaista kastiketta yhdistettynä
ranskalaisten nopeisiin hiilihydraatteihin voi olla varastoitumatta. Onneksi
syönnin jälkeen menimme neljäksikymmeneksi viideksi minuutiksi Foam Rollingiin
rullaamaan lihaskalvojamme. Se laittoi kehon nesteet liikkeelle. Niin, ja
lounaalla lankesin myös maissilastuihin salsan kera.
Cappucinon
aikaan söin jäätelöä, minkä olen huomannut vaikeuttavan painonpudotusta.
Välipalaksi napsin marjoja ja hedelmiä puutarhasta. Päivälliseksi söin
kokojyväriisiä ja vihreää karria. Iltapalaksi söin härkäpapu-kauravoileivän
kalkkunaleikkeen, yrttien, kurkun ja tomaatin kera. Valvoin aika myöhään, ja mieheni houkutteli minut vielä
myöhäisiltapalalle puolen yön aikaan. Ei siis minun vikani! Kalkkunavoileivän
lisäksi meni vatsaani pähkinöitä ja viikunoita.
Ja mikä oli
tulos! Lihoin kilon. Vaikka ymmärrän toimineeni huonosti, ei tulos ole kovin
huono, sillä lihas suureni melkein 600 grammaa, ja rasvaakin paloi hivenen. Viskeraalinen
rasva pysyi tasolla 10. Oletan, että aineenvaihduntani toimi Foam Rollingin ja
/ tai kevytpaaston ansiosta hyvin, ja painon nousu on yhteydessä lihaksen
kasvuun ja suoliston edellistä päivää suurempaan täyteyteen.
Keskiviikkona 16.9. oli viikon toinen kevytpaastopäivä. Aamiaiseksi söin parapähkinän
sekä erilaisia marjoja ja hedelmiä yhteensä 54 kilokalorin verran. Sen jälkeen
juoksin intervallijuoksua tunnin ja kävelin 23 minuuttia. Lenkin jälkeen söin lounaaksi
raejuustoa, savustettua makrillia, kurkkua, tomaattia, persiljaa, ruohosipulia
ja kukkakaalia. Kilokaloreja kertyi 139. Välipalaksi söin herneitä, raejuustoa
ja tyrnimarjoja. Energiaa sain niistä 51 kilokaloria.
Päivälliseksi
söin uunissa kypsennetyn kalkkuna-kananmunan, keitettyjä papuja, kukkakaalia,
kurkkua ja tomaatteja. Kilokaloreja kertyi 190. Minulla oli jäljellä 46
kilokaloria. Ahti (mieheni) keitti cappucinoa. Siitä levisi ihana tuoksu, joka
houkutteli minut käyttämään loput kilokalorit (45 kcal) cappucinoon.
Oloni oli
koko päivän hyvä. Painoni putosi puoli kiloa, mutta lihasmassani pieneni lähes
900 grammaa. Rasva pysyi suunnilleen ennallaan, samoin viskeraalinen rasva.
Olen hiukan huolissani lihasmassan määrästä.
TAULUKKO. 5:2 -dieetin toisen viikon
tulokset
Toisen viikon kevytpaastopäivien ja
yhden välipäivän aikana laihduin 1,8 kiloa (taulukko). Sisäelinten ympärillä
oleva rasva laski ensimmäisenä paastopäivänä tasolle 10, missä se pysyi koko
loppuviikon. Rasvaa paloi kolmessa päivässä 850 grammaa ja lihasmassa suureni
puoli kiloa.
Torstaina 17.9. olin ystäväni kanssa kävelemässä miltei 1 ½ tuntia. Kahvilla söin
hänen kanssaan marsipaania cappucinon kanssa sekä pari
kalkkuna-vihannesvoileipää. Söin myöhemmin illan aikana kolme pöytään jäänyttä
marsipaanipötköä. Muuten en syönyt sokeria. Painoni nousi 600 grammaa. Läskin
määrä pieneni 150 grammaa, ja lihaksen määrä suureni lähes puoli kiloa.
Punnitsin itseni kolmatta tuntia tavanomaista aikaisemmin, mikä yleensä
heikentää jonkin verran arvoja. Olin tyytyväinen erityisesti lihaksen määrän
nousuun. Jos se ei olisi noussut, olisin harkinnut dieetin lopettamista.
Perjantaista maanantaihin (18.-21.9.) olin matkoilla. Menimme
Hämeen kautta aivan itäiseen Suomeen, Taipalsaareen, ystäviämme tapaamaan. Nautimme
erityisen paljon ihanan makuisista moniviljapatongeista ja leivistä, joihin oli
lisätty vehnägluteenia. Rahkakakkukin juhlisti vierailuamme. Sunnuntaina kävelin
tunnin ja 40 minuuttia. Painoni lisääntyi 1,1 kiloa. Rasvaa tuli reilut 800
grammaa lisää. Lihaksen määrä pieneni hivenen. Onneksi sisäelinrasvan taso
pysyi ennallaan.
Kokonaisuudessaan
tämä matkailu heikensi dieetin toisen viikon tuloksia. Paino pieneni viikon
aikana 300 grammaa, mutta lihasmassakin pieneni neljänneskilon. Rasvamäärä
putosi nelisenkymmentä grammaa. Iloisin asia oli sisäelinrasvan putoaminen
tasolle kymmenen ja siinä pysyminen vierailuista huolimatta. Viikko tuotti siis
pientä parannusta tuloksiin, jotka ilman kevytpaastoa olisivat varmasti paljon
huonommat lomareissun tähden.
Lähteet
Mosley,
Michael & Spencer, Mimi 2013. 5:2 -dieetti. Syö,
paastoa ja elä pidempään.Helsinki: WSOY.
Ruokakori. Terveyden ja hyvinvoinnin laitos. Luettavissa
osoitteessa http://www.fineli.fi/foodbasket.php?lang=fi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti