keskiviikko 3. kesäkuuta 2015

TAIKINASTA TERÄKSEKSI -NETTIVALMENNUS toukokuussa 2015



Osallistuin toukokuun 11. päivästä lähtien kuukauden loppuun saakka Kaisa Jaakkolan ilmaiseen Taikinasta teräkseksi -nettivalmennukseen. Ensimmäisen viikon kokemuksiani ja tuloksia kuvailin edellisessä blogi-tekstissäni ja sitä edellinen blogi-tekstini liittyi proteiinipitoisen aamiaisen kehittelyyn. Tässä blogi-tekstissäni kuvailen koko toukokuutani terveellisen elämän ja painonhallinnan kannalta.


Kymmenen ”normaalia”päivää


Toukokuun kymmenen ensimmäistä päivää olivat siinnä mielessä normaaleja, ettei minulla ollut meneillään mitään ohjelmaa tai dieettiä. Kehitin kuitenkin itselleni tavan kävellä tai juosta paikallani aterian jälkeen samalla, kun katselin TV:tä.  Vaikka varsinaista liikuntaa oli aika vähän – vajaat kuusi tuntia kymmenessä päivässä – painoni pysyi suunnilleen ennallaan, kunnes se viimeisenä päivänä sukelsi 800 grammaa korkeammalle.

Askelia tuli kymmenen päivän aikana mittariin 121 608 eli keskimäärin 12 000 päivässä. Rasva lisääntyi puoli kiloa, ja lihas pieneni 400 grammaa (taulukko). Sisäelinrasva pysyi tasolla kymmenen. Söin aika huolettomasti, mutta limsaa en ole juonut koko vuonna.


Taikinasta teräkseksi -nettivalmennuksen ensimmäinen viikko


Nettivalmennuksen ensimmäisestä viikosta olen kirjoittanut oman blogi-tekstinsä, joten tässä vain asia lyhyesti. Ensimmäisellä valmennusviikolla kiinnitettiin aamupalan proteiinipitoisuuteen huomiota. Proteiinia tuli naisten aamiaisen sisältää vähintään 20 grammaa. Opin asiasta valmennuksessa paljon. Treeniohjelma tehtiin kolme kertaa viikossa, ja tein sen tunnollisesti.

Painoni putosi viikon aikana 1,3 kiloa, mikä lienee osittain yhteydessä siihen, että lihasmassani pieneni 1,6 kiloa. Rasva lisääntyi 1,6 kiloa. Sisäelinrasva pysyi tasolla kymmenen. Hämmästyttävää oli, että vyötärönympärykseni pieneni viikon aikana sentillä. Mieheni väitti minun myös kiinteytyneen vatsan seudulta. Totta tai ei, hienoa ainakin, että hän koki niin.


Taikinasta teräkseksi -nettivalmennuksen toinen viikko


Toisella viikolla kirjoittaessani blogi-tekstiä ensimmäisestä viikosta tajusin, että olin ensimmäisellä viikolla vähentänyt arkiliikuntaani, sillä askelia oli kertynyt askelmittariin keskimäärin 10 000 päivässä, kun alkukuusta niitä oli tullut 12 000. Lisäsin kävelyäni, ja askeleita kertyi yli 11 000 päivässä.

Jatkoin muuten normaalia syömistäni, mutta pidin edelleen aamiaisen proteiinipitoisena. Olin liittynyt kalorilaskuri.fi -palveluun kahdeksi viikoksi 1,90 eurolla, ja seurailin aamupalani proteiineja sen avulla. Parina aamuna söin 18.5. julkaisemassani blogi-tekstissä kuvaamani proteiinipitoisen smoothien. Saatoin myös koota aamiaiseni useasta aineista. Tästä ovat esimerkkinä maanantain proteiinit (kasvikset eivät sisältäneet paljoa proteiinia, eivätkä näy listassa):


1,5 rkl riisiproteiinijauhetta                     4g proteiinia
100 g jukurttia                                          3,4g
1 kananmuna                                           6g
1 dl maitoa                                               3,4g
3rkl raejuustoa (25g)                                4g
YHT.                                                          20,8g


Olin huolissani lihasmassan kutistumisesta, ja odotin palautusjuoman käyttöönoton toisella viikolla parantavan asiaa. Lihasmassa alkoikin hiukan kasvaa. Se lisääntyi reilut 400 grammaa toisella viikolla. Painoni nousi 700 grammaa, mikä lienee osittain yhteydessä lihasmassan kasvuun. Rasva väheni reilulla sadalla grammalla. Huolestuttavaa sen sijaan oli se, että sisäelinrasvan taso nousi tiistaina yhteentoista, johon se vakiintui torstaista alkaen koko loppuviikoksi.


Taikinasta teräkseksi -nettivalmennuksen kolmas viikko


Luin maanantaina Mari Aulangon (2014) kirjaa Skarppaa – terveydeksi. Siinä todettiin gluteenittomuuden tukevan painonhallintaa. Olin jo aikaisemmin päättänyt luopua sokerista viimeisellä viikolla. En yleensäkään syö valkoista sokeria paljoa, sillä käytän makeutukseen steviaa ja toisinaan hiukan ksylitolia. Olin kuitenkin edelliselläkin viikolla syönyt silloin tällöin pullan tai jäätelöä. Päätin nyt luopua sokerin lisäksi myös gluteenista ainakin kuudeksi päiväksi. Nämä muutokset aloitin tiistaina katsoakseni, miten ne yhdistyvät treenituloksiin. Gluteenittomuus ja sokerittomuus eivät toteutuneet täydellisesti.

Kolmannella viikolla painoni putosi 600 grammaa, rasvan määrä pysyi entisellään ja lihas pieneni reilut 300 grammaa. Sisäelinrasvan taso oli maanantaina 11, tiistaina 10, keskiviikkona 11 ja vakiintui sitten loppuviikoksi tasolle 10. Sokerin vähentäminen ja sataprosenttisen kauraleivän käyttö leipänä alkoi ehkä tehota.


Toukokuun tulokset


Toukokuun tulokset kokonaisuudessaan on esitetty taulukossa. Painoni pysyi ennallaan. Rasvan määrä nousi melkein kaksi kiloa ja lihaksen määrä pieneni melkein kilon. Liikuntaa toukokuussa oli noin 23 tuntia eli 44 minuuttia päivässä. Se on päivässä keskimäärin 8 minuuttia enemmän kuin huhtikuussa mutta 13 minuuttia vähemmän kuin maaliskuussa. Askelia kertyi toukokuussa 358 149 eli 11 553 askelta päivässä. Se on päivässä 114 askelta enemmän kuin huhtikuussa ja 162 askelta vähemmän kuin huhtikuussa.





TAULUKKO.  Painoni, rasvani ja lihakseni sekä liikuntani määrät toukokuussa 2015



Treenin aikana painoni laski 1,2 kiloa, mikä lienee ainakin osittain yhteydessä lihasmassan pienenemiseen. Lihasmassa pieneni 1½ kiloa. Rasvakin lisääntyi lähes 1 ½ kiloa. Vyötärön- ja lantionympärykseni kuitenkin pienenivät treenin aikana sentin.

Vuoden alusta painoni on pudonnut 2,8 kiloa, rasva vähentynyt lähes kilolla ja lihas pienentynyt yli puolella kilolla. Sisäelinrasvani on laskenut yhden tason. Blogin alusta eli puoleassatoista vuodessa painoni on vähentynyt 6,6 kiloa, ja rasvaa on vähentynyt yli viisi kiloa. Lihasmassa on pienentynyt yli 600 grammaa. (Harrastin liikuntaa jo ennen blogin kirjoittamisen alkua.)


Mitä opin ja hyödyin Taikinasta teräkseksi valmennuksessa?


Seuraavassa ovat mielestäni tärkeimmät asiat, jotka opin Taikinasta teräkseksi valmennuksessa:

- Opin kiinnittämään huomiota erityisesti aamiaisen proteiinipitoisuuteen. Opin paljonko proteiineja eri ruoat sisältävät – esimerkiksi sen, että jukurtissa ja maidossa on sadassa grammassa proteiinia vain 3,5 grammaa, kun sitä maitorahkassa on 11 grammaa ja raejuustossa 16 grammaa sadassa grammassa.

- Opin asioita palautusjuoman käytöstä.

- Löysin halvan ja mukavan kalorilaskurin (kalorilaskuri.fi).

- Opin, että kotona pystyy tekemään voimaharjoittelua, ja opin hyvän kotiharjoittelutreenin.

- Opin hyvän salitreenin.

- Tein kolme treeniä viikossa yhden sijaan.

- Voimani lisääntyivät.

- Vyötärön- ja lantionympärys pienenivät sentin.


Missä epäonnistuin tai menin metsään Taikinasta teräkseksi valmennuksessa?


- Ainakin mittarillani mitaten rasvamassani suureni paljon ja lihasmassani pieneni paljon.

- Kotitreenaaminen oli helppoa, kun ei tarvinnut lähteä salille. Salilla kävin treenaamassa vain kerran kolmessa viikossa, kun yleensä käyn viikoittain. Kotitreeni oli kuitenkin huomattavasti kevyempi kuin salitreeni. Minun olisi pitänyt käydä salilla vähintään kerran viikossa.

- Arkiliikuntaa minulla oli ensimmäisellä viikolla tavanomaista vähemmän. Ensimmäisellä viikolla söin myös tavallista enemmän makeaa. Rasvan määrä lisääntyikin ainoastaan ensimmäisellä viikolla, ja suurin osa lihaksesta katosi juuri ensimmäisellä viikolla. Muuta liikuntaa oli ensimmäisellä viikolla enemmän kuin toisella ja kolmannella viikolla, mutta lisäys oli suurimmaksi osaksi pyöräilyä, jonka vaikutus ei ollut kovin suuri.

- Toisesta viikosta lähtien käytettiin treenin jälkeen palautusjuomaa. Lisäsin jukurttiin SunWarriorin riisiproteiinia ja söin yhden banaanin. Toisella viikolla lihasmassani suureni, ja hiukan rasvaakin poistui. Kolmannella viikolla käytin kerran valmista palautusjuomaa, enkä ollut yhtä tarkka palautuksesta kuin toisella viikolla. Silloin lihasmassa pieneni 300 grammaa ja rasvamassa pysyi ennallaan. Valkoisen sokerin vähentäminen edisti varmaan sitä, ettei rasvan määrä lisääntynyt.


Taikinasta teräkseksi -ohjelman pohdintaa ja kesäkuun suunnitelmani


Vaikka Taikinasta teräkseksi ilmaisen nettivalmennuksen tulokset olivat kohdallani ehkä jopa katastrofaaliset, olen tyytyväinen valmennukseen, sillä opin sen aikana paljon asioita, jotakin myös itsestäni.

Juuri ennen valmennuksen alkamista mittaustulokseni muuttuivat tavanomaisesta. Siksi olen laittanut taulukkoon myös kymmenennen päivän mittaustulokset (ks. taulukko). Jos verrataan tuloksia tuon päivän mittaustuloksiin, nähdään, että painoni pysyi valmennuksen aikana ennallaan, rasva lisääntyi vajaalla puolellatoista kilolla ja lihakseni pieneni yli 800 grammalla.

Aina voidaan epäillä mittareiden luotettavuutta. Olen mittauttanut aikaisemmin tuloksia myös kuntokeskuksissa, ja todennut että kotimittarini ainakin silloin ilmaisi tulokset samansuuntaisesti kuin muut mittarit. Selvä ristiriita on kuitenkin siinä, että rasvamääräni lisääntyi paljon, mutta vyötärön- ja lantionympärykseni pieneni. Onko rasva nyt eri paikassa kuin yleensä? Onko tällä vaikutusta sähkönjohtokykyyn, johon mittaaminen perustuu? En tiedä.

Pidin monesta asiasta ohjelmassa. Sen näkemykset terveellisestä ruoasta vastasivat paljolti omia näkemyksiäni. Aamupalareseptit olivat mielenkiintoisia ja käyttökelpoisia. Yhden muutoksen perinpohjainen selvittäminen ja käyttöönotto saattaa saada elinikäisen muutoksen aikaan. Tässä ohjelmassa se oli proteiinipitoinen aamupala. Siitä sain paljon tietoa, jota vielä lisäsin tutkimalla omia aamupalojani kalorilaskurilla.

Uskon, että keskivertosuomalaiselle ohjelma on tehokas. Minulla on ongelmana metabolinen oireyhtymä. Saattaa olla, että hiilihydraattien siirtäminen illemmaksi ei oikein sovi minulle. Kun tajusin sen ensimmäisen viikon jälkeen, ei rasvamääräni enää lisääntynyt.



Sänky on tässä telineeni


Ohjelmassa treenit selitettiin hyvin. Ohjelmat saatiin kirjallisina ja jokainen liike näytettiin lisäksi videolla. Ne opin varmasti tekemään oikein. Joitakin liikkeistä olin tehnyt aikaisemminkin, mutta en ollut saanut näin perinpohjaista ohjausta liikkeisiin. Olen tätä kirjoittaessani kesäkuun ensimmäisellä viikolla hyödyntänyt saliohjelmaa jo kaksi kertaa. Lihasmassani väheneminen tapahtui pääasiassa ensimmäisellä viikolla, jolloin palautumiseen ei vielä kiinnitetty huomiota. Toisella viikolla ja webinaarissa saimme hyviä ohjeita palautumiseen.

Kuvittelin, että kolmesti viikossa tehtävät treenit saisivat ihmeitä aikaan. Olen ennekin havainnut sen (mm. HIIT-treenissä), että koska yleensäkin liikun paljon, pelkkä liikuntaohjelma ei ole riittävä terveydelleni. Aamupalan muuttaminen ei minun kohdallani muuttanut loppupäivän syöntejä terveellisemmiksi – milteipä päinvastoin. Olenhan lähes joka kuukausi syönyt ainakin osan kuukaudesta todella terveellisesti.

Olen hankkinut parikin uutta kirjaa USA:sta. Erityisesti uusimpaan tutkimustietoon perustuva 20/20 -dieetti kiinnostaa minua kovasti. En kuitenkaan ehdi nyt tutustua teokseen niin, että voisin kokeilla dieettiä kesäkuussa. Niinpä suunnittelen kokeileva viikon – pari Mari Aulangon (2014) kuvaamaa vilja-, viini- ja sokeripaastoa. Aion kokeilla myös pepunkohottamisjumppaa, joten vilkaiskaapa kiinnostuneet blogia heinäkuun alkupuolella.



Lähteet:

AnuEmilie. Anu Kauppisen blogi. Luettavissa osoitteessa http://anuemilie.com/

Aulanko, Mari 2014. Skarppaa – terveydeksi. Vilja-, viivi- ja sokeripaastolla Harmoniaan. Helsinki: Bene.

Jaakkola, Kaisa 2015. Taikinasta teräkseksi -nettivalmennus. Campwire-alusta.

Kaisa Jaakkola. Kaisa Jaakkolan blogi. Luettavissa osoitteessa http://kaisajaakkola.com/