Aloitimme mieheni
kanssa Haylie Pomroyn (2014) kehittämän 2:2:3 aineenvaihduntadieetin marraskuun
neljäntenätoista. Kokeilimme sitä neljä viikkoa jo vuoden 2014 marraskuussa, ja
tulokset osoittautuivat hyviksi: meiltä lähti yhteensä 13 senttiä pois
vyötäröltä, 9,7 kiloa painosta sekä 7,5 kiloa rasvasta; sisäelinten ympärillä
oleva rasva laski yhteensä kolme tasoa alemmaksi. Kirjoitin dieetistämme
silloin useita blogi-tekstejä, jotka ovat olleet blogini suosituimpia tekstejä.
Vaativuudestaan huolimatta dieetti on minulle mieluinen, koska se on ainoa
dieetti, jolle mieheni haluaa osallistua kanssani.
Olen
julkaissut tämänvuotisen dieetin ensimmäisestä viikosta blogi-tekstin. Tässä
tekstissä kuvailen dieetin toisen viikon toteutumista ja tuloksia. Lisäksi
esittelen dieetin toisen vaiheen ruoka-ainelistan. Edellisessä
blogi-tekstissäni esittelin ensimmäisen vaiheen ruoka-ainelistan, joitakin
dieetin periaatteita sekä dieetin käskyt ja kiellot. Kolmannen viikon
blogi-tekstissäni esittelen kolmannen vaiheen ruoka-aineluettelon. Lisää tietoa
dieetistä löytyy vuoden 2014 marras-joulukuun blogi-teksteistäni. Dieetin
tavoitteena on parantaa aineenvaihduntaa pysyvästi siten, että elimistö
säilyisi terveenä ja hyvin toimivana dieetin jälkeenkin.
Aineenvaihduntadieetin toisen vaiheen
ruoka-ainelista (valitse
luomutuotteita aina, kun se on mahdollista)
Seuraavassa
on lueteltu 105 ruoka-ainetta sekä lisäksi mausteet, joiden syönti on sallittua
2:2:3 aineenvaihduntadieetin toisessa vaiheessa:
Vihannekset ja juurekset (tuoreina, säilykkeinä tai
pakastettuina): Arrowjuuri, endiivi, fenkoli, herkkusienet, kaalit, kurkku, kurpitsa,
lanttu, lehtikaali, lehtisalaatit (paitsi jäävuorisalaatti), mangoldi, paprika,
parsa, pavut (vihreät, keltaiset ja ranskalaiset), pikkujamssipapu, pinaatti, purjo,
raparperi, rucola, salottisipuli, sareptansinappi, selleri, sipuli (puna- ja
keltasipuli), spirulina, vesikrassi, vihersipuli ja vihreät chilit.
 |
| Toisessa vaiheessa syödään lounaalla ja päivällisellä proteiinia ja vihanneksia. Kuvassa savulohta, keitettyä parsakaalia, punaista lehtikaalia, kurkkua, paprikaa ja sitruunaa. |
Hedelmät ja marjat (tuoreita tai pakastettuina): Lime ja
sitruuna.
Eläinproteiinit: Biisoninliha (jauhettu), kalkkuna (rintaleike,
vähärasvainen jauheliha), kalkkunapekoni (nitriititön), kampela (filee), kana
(nahaton, luuton, valkoinen liha), kananmunan valkuainen, kuivaliha
(nitriititön nauta, biisoni, kalkkuna, hirvi, strutsi), leikkeleet (nitriititön
kalkkuna, broileri ja paahtopaisti), lohi (nitriititön, savustettu), merianturan
filee, naudanliha (kaikki vähärasvaiset osat, kuten sisä- ja ulkofilee, fileeselkä,
takapaisti, vähärasvainen jauheliha), pallas (filee), pietarinkala (filee),
riista (hirvi, strutsi), sardiinit vedessä, sianliha (seläke, ulkofilee), simpukat
vedessä, säilykesuolaliha ja tonnikala vedessä sekä turska/kolja (filee).
Kasviproteiinit: Ei mitään tässä vaiheessa.
Liemet, yrtit ja mausteet: Etikka, inkivääri (tuore), kofeiinittomat
yrttiteet tai Pero, kuivatut yrtit, leivinhiiva, liemet (nauta, kana, kasvis),
luomumausteet (Bragg Liquid Aminos, kookospähkinän aminohapot),
Tamari-soijakastike, makeutusaineet (stevia, ksylitoli koivu- tai jalopuusta),
musta- ja valkopippuri, chilijauhe, chilitahna, chipotle, kaneli, paprikajauhe,
muskottipähkinä, sipulisuola, raakakaakaojauhe, merisuola, Simply Organic -mausteet,
maustekurkku (ei lisättyä sokeria), piparjuuri (tahna), sinappi (tahna, jauhe),
tabasco, tuoreet yrtit, valkosipuli (tuore, jauhe) sekä vanilja- tai piparminttu-uute.
Viljatuotteet ja tärkkelykset: Ei mitään tässä vaiheessa.
Terveelliset rasvat: Ei mitään tässä vaiheessa.
Aineenvaihduntadieetin toisen viikon
toteutus
Lauantaina 21.11. aloitimme hyvillä mielin dieetin
toisen viikon. Mieheni Ahti rakastaa luomukaurapuuroa riisimaidon kera. Sitä
syömme aina aamuisin ensimmäisessä vaiheessa. Valitettavasti emme ole löytäneet
riisimaitoa, johon ei olisi lisätty lisäaineita tai auringonkukkaöljyä. Emme
käytä auringonkukkaöljyä sen huonon Omega3:n ja Omega6:n suhteiden vuoksi.
Suomalaiset saavat liikaa Omega6:tta. Yritin tehdä riisijauhosta riisimaitoa,
mutta siitä ei tullut hyvää. Ostimme Rice Dream Original Organic -riisimaitoa,
joka on luomulaatuista eikä sisällä lisäaineita. Siinä on valitettavasti
auringonkukkaöljyä. Ykkösvaiheessa rasvan määrä pyritään rajoittamaan
mahdollisimman vähään.
Yöllä oli
satanut lunta, ja juoksin puoli tuntia loskassa. Laihduin 800 grammaa. Rasvaa
poistui yli 200 grammaa, mutta lihastakin poistui neljänneskilo. Joka
tapauksessa tulos oli positiivinen, ja edellisvuotista parempi. Silloin rasva
lisääntyi toisen viikon ensimmäisen vaiheen ensimmäisenä päivänä lähes 800
grammaa.
Sunnuntaina 22.11. söimme aamiaiseksi ½ annosta puuroa
riisimaidon ja mustikoiden kera, omenan ja mandariinin sekä muhennetulla
uunikurpitsalla päällystetyn speltti-näkkärin. Juoksin puoli tuntia, ja kävelin
kahdeksan minuuttia.
Välipalaksi
söimme ennen lounasta sekä lounaan jälkeen omenoita ja mandariinia. Lounaan
jälkeisellä välipalalla söimme myös mansikkasosetta. Lounaalla söimme omasta
kurpitsastamme tehtyä kurpitsalaatikkoa. Keksin reseptin itse (resepti yllä). Vaikka
ihmettelenkin sitä, että mantelijauho on tässä rasvattomassa vaiheessa
sallittua, käytin sitä. Laatikko maistui niin hyvälle, että tein heti uuden
annoksen päivällisen lisäkkeeksi. Lisäksi söimme mustaa kvinoaa, härkäpapu-sipuli-tomaatti-parsakaalipaistosta,
kirsikkatomaatteja ja lehtisalaattia. Päivällisellä söimme naudanpaistia,
kurpitsalaatikkoa, härkäpapu-sipuli-tomaatti-parsakaalipaistosta ja tuoreita
vihanneksia.
 |
| Ensimmäisen vaiheen päivällinen: kurpitsalaatikkoa ja kurpitsasipsejä, kvinoaa, härkäpapu-vihannespaistosta, naudanpaistia, lehtisalaattia ja tomaatteja |
Painoni
putosi 200 grammaa, mutta lihakseni määrä väheni melkein 500 grammaa. Rasvan
määrä lisääntyi lähes 600 grammaa. En osaa sanoa syytä huonoon tulokseen.
Mietin jopa sitä, olisiko mahdollista, että D-vitamiinin sisältämät lisäaineet
olisivat rasittaneet maksaa. Otin eilen D-vitamiinitabletin. Edellisenä vuonna
dieetin yhdeksäs päivä oli menestys: 300 grammaa pois painosta, 550 grammaa
pois rasvasta ja parisataa grammaa lisää lihasta.
Maanantaina 23.11. alkoi dieetin toinen vaihe.
Aamiaiseksi söimme savulohta ja vihanneksia. Ensimmäisellä välipalalla söimme
savulohta ja hiukan vihanneksia. toisella välipalalla söimme monta siivua
nitriititöntä broilerileikettä ja kurkkua. Lounaaksi tein vähärasvaisesta naudan
luomujauhelihasta kaalikeiton, joka on toisen vaiheen perusruokaamme eli
yleensä syömme sitä silloin lounaalla tai päivällisellä.
 |
| Toisen vaiheen lounas tai päivällinen: jauheliha-kaalikeitto keräkaalista, lehtikaalista, pensaspavuista, varsiselleristä, sipulista ja vähärasvaisesta jauhelihasta maustettuna paprikajauheella, viinietikalla, chilillä, merisuolalla ja pippurilla |
Päivälliseksi
söimme naudan fileestä tehtyjä pihvejä, keitettyä parsakaalia, keräkaalia,
paprikaa, varsiselleriä sekä jääsalaattia. Pyrin tarkistamaan, että saamme
aterioillamme eri värejä. Keltaista ja punaista väriä voi tässä vaiheessa
oikeastaan saada vain paprikoista. Olimme syöneet aamulla keltaista paprikaa,
ja nyt söimme punaista. Kaalikeitossa käytin punasipulia, koska siinä on
sinistä väriainetta.
Olimme
menossa kuntosalille, mutta toinen meistä unohti jumppavaatteensa kotiin.
Väärin arvattu! En se ollut minä. Kävimme sitten vain kaupoissa. Tein kotona viitisentoista
minuuttia kahvakuulaharjoituksia. Askeleita minulle kertyi vain reilut
kuusituhatta. Painoni laski 100 grammaa. Rasvan määrä väheni parisataa grammaa,
ja lihas lisääntyi viitisenkymmentä grammaa. Edellisvuotinen tulos oli melkein
samanlainen.
Tiistaina 24.11. söimme vain proteiineja ja
vihanneksia sekä hivenen sitruunaa, kuten toisessa vaiheessa kuuluukin.
Broileri- ja kaalikeittoateriat olivat pääosassa. Kävelin 20 minuuttia, olimme
Foam Rollingissa 45 minuuttia ja kuntosalilla 50 minuuttia. Yhteensä kuntoilua
oli melkein kaksi tuntia.
Laihduin 600
grammaa. Rasvaa väheni 950 grammaa. Lihas kasvoi vajaat 300 grammaa.
Sisäelinrasva laski tasolle kymmenen. Tulos oli kaikin tavoin hyvä.
Edellisvuotiset dieetin yhdennentoista päivän tulokset olivat myös hyvät: 400
grammaa pois painosta, lähes 800 grammaa pois rasvasta, 250 grammaa lisää
lihasta. Tulos oli nyt vielä parempi kuin viime vuonna.
Keskiviikkona 25.11. alkoi dieetin toisen viikon kolmas
vaihe, dieetin kahdestoista päivä. En kuntoillut lainkaan, mutta sain 10 000
askelta täyteen arkiliikunnasta sekä paikalla kävelystä ja juoksusta. Lihoin
300 grammaa, mikä lienee ainakin osittain yhteydessä lihaksen kasvuun, yli 300
grammaan. Rasva väheni melkein 300 grammaa. Vuotta aikaisemmin rasva lisääntyi
dieetin 12. päivänä 650 grammaa, ja lihas väheni yli 300 grammaa. Sisäelinrasva
pysyi nyt tasolla kymmenen.
Torstaina 26.11. aiheutti työni vaikeuksia
ateria-aikataulun pitämisessä. Saapa nähdä huomenaamulla, onko se vaikuttanut
kehooni. Kotiin tultuani söin juureksista, sipulista, selleristä ja kaalista
sekä vähärasvaisesta jauhelihasta tekemääni borsch-keittoa. Se maistui oikein
hyvälle ilman smetanaakin, chilillä ja timjamilla maustettuna. Päivällisellä
söin paistettua broileripihviä kaalista, sipulista, paahdetuista kikherneistä
ja kesäkurpitsasta tehdyn vihannespaistoksen ja tuoreiden vihannesten kera.
Olin
vesijumpassa työesteiden vuoksi vain 15 minuuttia. Uin ja olin vesihieronnassa
toiset 15 minuuttia. Mieheni oli ollut pari päivää flunssassa, ja illalla
minäkin aloin yskiä, ja kurkku tuli kipeäksi. Laihduin 400 grammaa. Tarkistin,
etten ole ollut näin kevyt ainakaan kolmeen ja puoleen vuoteen. Todennäköisesti
olen ollut tätä kevyempi toukokuussa 2012, kun treenasin puolimaratonille. Olen
tosi iloinen, vaikka painonlasku on varmaan yhteydessä lihaksen pienenemiseen
neljänneskilolla. Rasvaa ei kuitenkaan tullut lisää, vaan se väheni seitsemällä
grammalla! Sisäelinrasva alkaa vakiintua tasolle kymmenen.
Perjantaina 27.11. alkoi nuha. Lievää yskää oli jo
ollutkin. Kävimme 45 minuutin kevyellä kävelylenkillä. Illalla nousi kuume 38,2
asteeseen. Join alle 1 ½ litraa vettä, kun yleensä juon 2 – 2 ½ litraa. Söin
vain neljä ateriaa. Lepäilin koko illan. Arvattavasti passiivisuus vaikutti
tuloksiin. Painoni pysyi ennallaan. Rasva lisääntyi reilut 150 grammaa. Lihas
pieneni 80 grammaa. Sisäelinrasva pysyi tasolla kymmenen.
Toisen viikon tulokset
Aineenvaihduntadieetin
toisen viikon tulokset on esitetty taulukossa 1. Painoni laski 1,7 kiloa. Rasvan määrä väheni melkein kilon. Lihaksen
määrä väheni yli 400 grammaa, mikä on tietenkin valitettavaa. Muut tulokset
olivat erinomaisia. Viikon neljäntenä päivänä sisäelinrasva laski tasolle
kymmenen, jossa se pysyi loppuviikon.
TAULUKKO 1. Painonkehitykseni sekä rasvojen ja lihaksen määrät dieetin
toisella viikolla
Yhteensä
painoni on pudonnut dieetin aikana 3,5 kiloa. Rasva on vähentynyt 1,7 kilolla,
ja lihaksen määrä on vähentynyt 1,2 kiloa. Olen nyt tehnyt blogia pari vuotta.
Painoni on pudonnut sinä aikana melkein kahdeksan kiloa. Rasva on vähentynyt
viidellä kilolla, ja lihas on pienentynyt 1,7 kiloa.
KUVIO:
Verensokeriarvoni dieetin toisella viikolla
Minulla on
diabetes. Syön iltaisin yhden 750 milligramman tabletin Metforemia. Suurin osa
kokeilemistani dieeteistä on alentanut verensokeriarvojani. Mittasin
verensokeriarvojani dieetin toisella viikolla tosi usein, seitsemäntoista
kertaa. Arvot vaihtelivat 4.2 – 6.0 välillä. Verensokeriarvojen keskiarvo oli
5,1. Edellisenä vuonna koko vuoden verensokeriarvojen keskiarvo oli 6.1 ja
vuoden 2015 verensokeriarvot olivat ennen marraskuuta 5.8. Keskiarvot olivat
siis tällä viikolla yhden yksikön viimevuotista matalammat ja 0,7 yksikköä
alkuvuotisia arvoja matalammat.
Aineenvaihduntadieettien tulokset
vaiheittain ja vertailua vuoteen 2014
Olimme mieheni
Ahdin kanssa ensimmäistä kertaa aineenvaihduntadieetillä marraskuussa 2014.
Silloin dieetti tehosi mieheeni hyvin, mutta minun elimistöni vastusti
muutoksia niin, että rasvaa alkoi palaa enemmän vasta kolmannella viikolla.
Taulukossa 2 on esitetty tämän vuoden tulokseni vaiheittain ja taulukossa 3
vuoden 2014 tulokseni vaiheittain.
 |
| TAULUKKO 2. Aineenvaihduntadieetin kahden ensimmäisen viikon tulokseni eri vaiheittain |
Rasvani
väheni tänä vuonna toisessa ja kolmannessa vaiheessa (taulukko 2). Eniten sitä
väheni toisessa vaiheessa, melkein 1,4 kiloa. Toisessa vaiheessa syödään vain
proteiineja ja vihanneksia. Se on vaiheista haasteellisen. Koska tein jo viime
vuonna yhteenvedon eri vaiheista ja havaitsin, että rasvan polttamisessa se oli
tehokkain vaihe, motivoin itseäni nyt vaiheeseen ajattelemalla tuloksia.
Lihakseni
määrä väheni paljon 1. vaiheessa, ja kolmannessa vaiheessa se suureni.
Ensimmäisessä ja toisessa vaiheessa painoni putosi yhtä paljon, kaksi kiloa
kummassakin. Toisessa vaiheessa painoni nousi hiukan, mikä on varmaan ainakin
osittain yhteydessä lihaksen kasvuun.
TAULUKKO 3.
Aineenvaihduntadieetin kahden ensimmäisen viikon tulokseni eri vaiheissa v. 2014
Tämänvuotiset
tulokset olivat samansuuntaisia kuin viimevuotiset, mutta pääsääntöisesti
parempia. Lähes päivittäin havaitsin parempia tuloksia kuin edellisenä vuonna,
ts. aineenvaihduntani toimi jo kahtena ensimmäisenä viikkona ja ensimmäisestä
päivästä lähtien.
Viime vuonna
rasva oli lisääntynyt kahden viikon jälkeen ensimmäisessä vaiheessa yli 800 grammaa (taulukko 3), kun se
tänä vuonna väheni aavistuksen. Toisen vaiheen jälkeen rasvaa oli paloanut tänä vuonna 450
grammaa enemmän. Kolmannessa vaiheessa rasvaa oli palanut tänä vuonna parisataa
grammaa enemmän kuin viime vuonna. Yhteensä rasvaa väheni melkein 1,7 kiloa, kun viime vuonna se
pysyi kaksi viikkoa entisellään, ja alkoi vähentyä vasta dieetin kolmannella
viikolla. Lihakseni määrä pieneni molempina vuosina toisella viikolla, nyt jopa 50 grammaa enemmän kuin viime vuonna. Ensimmäisessä vaiheessa väheni nyt neljänneskilon enemmän kuin viime vuonna.Toisessa
vaiheessa lihaksen määrä pieneni tänä vuonna yli 200 grammaa vähemmän kuin
viime vuonna. Kolmannessa vaiheessa lihas suureni viime vuonna melkein 50
grammaa enemmän kuin tänä vuonna,
Ensimmäisessä
vaiheessa painoni putosi nyt 700 grammaa enemmän kuin viime vuonna. Toisessa
vaiheessa painoni putosi 100 grammaa enemmän kuin viime vuonna. Painoni nousi
nyt kolmannessa vaiheessa puoli kiloa vähemmän kuin viime vuonna. Painoni
putosi tänä vuonna yhteensä 1,3 enemmän kuin viime vuonna. Sisäelinten
ympärillä oleva rasva väheni toisen viikon neljäntenä päivänä tasolle kymmenen.
Viime vuonna se ei pudonnut pienemmälle tasolle ensimmäisellä eikä toisella
viikolla.
Miksi aineenvaihduntani toimi nyt
ensimmäisestä viikosta lähtien?
Olen
miettinyt sitä, miksi aineenvaihduntani toimi nyt ensimmäisestä viikosta
lähtien, vaikka se viime vuonna alkoi toimia vasta kolmannella viikolla. Minun
on pakko etsiä ratkaisua dieettiä edeltävästä ajasta tai dieetin toteutuksesta.
Pomroyn (2014) mukaan aikaisemmat dieetit saattavat viivästyttää
aineenvaihdunnan alkamista. Oletan, että dieetit, joissa elimistö on joutunut
sopeutumaan esimerkiksi hyvin pieneen kalorimäärään tai ihmiselle outoihin
aineisiin, ei tavallisiin ruoka-aineisiin, saattaisivat vaikuttaa tämän.
Olen
pyrkinyt valitsemaan kaikki dieettini siten, että ne olisivat terveellisiä –
ehkä Dukan-dieettiä lukuun ottamatta. 5:2-dieettiä lukuun ottamatta missään
dieeteistäni ei ole laskettu kaloreita, vaan niiden vaikutus on perustunut
oikeiden ruoka-aineiden valintaan. Yhteistä kaikille dieeteilleni on ollut myös
se, että missään ei ole syöty valkoista sokeria tai vehnää. Kaikki ovat perustuneet
aitoihin ruoka-aineisiin.
Vuonna 2014
dieettiäni edelsi syys- ja lokakuussa HIIT-kokeilu (high-intensity interval training) eli korkean intensiteetin
intervalliharjoittelua. Vaikka HIITillä oli hyviä vaikutuksia veren
sokeriarvoihini, verenpaineeseeni ja aerobiseen kuntooni, olisi se vaatinut
tuekseen sopivan dieetin. Rajoitin syömisiäni yhtenä päivänä viikossa syömällä silloin
vain proteiineja, vihanneksia ja marjoja. Toteutin HIITiä syyskuussa 24 päivää
ja lokakuussa 19 päivää eli 43 päivää peräkkäin. Rasvani määrä lisääntyi HIITin
aikana kaksi kiloa, lihakseni määrä pieneni kilon ja painoni nousi 400 grammaa.
Vaikka tuloksiin vaikuttivat myös ajankohtaan osuneet synttärit ja buffet-ateriat,
ei aineenvaihduntani aivan ilmeisesti toiminut hyvin aineenvaihduntadieetin
alkaessa.
Nyt eli
vuonna 2015 aineenvaihduntadieettiä edelsi lokakuussa Dr. Philin 20/20
-dieetti. Dieettiin alkoi jaksolla, jolla oli mahdollista syödä vain
kahtakymmentä tarkasti määriteltyä ruoka-ainetta. Dieettiin liittyi HIIT- ja
voimaharjoittelua. Vaikka toteutin dieettiä vain kaksi viiden päivän jaksoa eli
kymmenen päivää peräkkäin, painoni putosi 1,4 kiloa, rasvamääräni pieneni
nelisensataa grammaa, mutta lihaksen määräkin pieneni melkein 600 grammaa.
Dieetin jälkeen rasvan määrä pieneni edelleen, ja lihas alkoi kasvaa. Saattaa
olla, että tällä viimeisimpään tutkimustietoon perustuvalla dieetillä oli hyvä
vaikutus aineenvaihduntaani.
Toinen
mahdollisuus on se, että aineenvaihdunnan paraneminen ensimmäisestä päivästä
alkaen johtuisi siitä, että toteutimme ohjelman nyt paremmin. Toteutimme todellakin
ohjelmaa paremmin, koska se oli ennestään tuttu. Osasimme hankkia
tarvitsemiamme ruoka-aineita, meillä oli näkemystä, millaisia ruokia missäkin
vaiheessa voisi laittaa, ja tiesimme, että edellisvuonna ongelmaksi muodostui
usein se, että aloin laittaa ruokaa liian myöhään. Enää minun ei sänkyyn
mennessäni tarvinnut stressaantua, tajutessani, ettei meillä ole toisen vaiheen
alkaessa sopivaa aamupalaa.
Vaikka
edellisessä kappaleessa mainituilla asioilla on varmaan merkitystä dieetin
onnistumiseen, en kuitenkaan usko, että nämä voisivat olla syy siihen, miksi
aineenvaihduntani alkoi toimia vasta kolmannella viikolla, koska mieheni aineenvaihdunta
toimi silloinkin ensimmäisestä viikosta lähtien. Siksi olen sitä mieltä, että
aineenvaihduntani oli nyt valmiiksi paremmassa kunnossa. Siitä en ole varma,
johtuiko tilanne edeltävästä kuukaudesta vai siitä, että olen nyt ollut jo
kaksi vuotta aika ajoin erittäin terveellisellä ravinnolla, mutta viime vuonna
olin ollut sitä vasta vuoden.
Olimme
saunassa, ja kerroin miehelleni Ahdille pohdinnoistani. Hän esitti varman
mielipiteensä asiasta. Hänen mielestään se, että olin viime vuonna
aineenvaihduntadieetillä, sai aikaan sen, että aineenvaihduntani toimii
edelleen. ”Mutta Kosin all inclusive -matkan jälkeenhän rasvaa tuli paljon
lisää”, väitin Ahdille. ”Mutta sisäelimet tulivat aineenvaihduntadieetillä
hyvään kuntoon, ja pystyivät käsittelemään rasvan”, väitti Ahti.
Pidin
näkökohtaa mahdollisena. Olinhan päättänyt aloittaa nyt aineenvaihduntadieetin
sen vuoksi, että minusta taulukoiden nopealla vilkaisulla näytti siltä kuin
rasvani määrä oli noussut siihen tasoon, joka se oli ennen vuoden 2014
aineenvaihduntadieettiä, vasta Kosin matkan jälkeen. Tein siitä sen
johtopäätöksen, että aineenvaihduntadieetti oli vaikuttanut rasvan määrääni melkein
vuoden. Tilastojen tarkempi tutkiminen viittaa kuitenkin siihen, että muillakin
dieeteillä näyttäisi olleen yhteyttä rasvamäärieni vähenemiseen.
Mieleeni
tuli vielä yksi mahdollinen selitys nykyisiin tuloksiin. Maksa joutuu
käsittelemään lisäaineet ja myrkyt, ja joutuu lujille, jos niitä on paljon.
Haima joutuu lujille käsitellessään nopeita hiilihydraatteja. Viime vuonna en
säännöstellyt ruokiani aineenvaihduntadieettiä edeltävänä kuukautena. Nyt aloitin
kuukausi ennen aineenvaihduntadieettiä kymmenpäiväisen 20/20-dieettijakson. Sen
aikana ei saanut syödä keinotekoisia aineita, ei edes suolaa tai sokerialkoholeja,
kuten ksylitolia. Dieetti saattoi tervehdyttää sisäelimiäni, jotka olivat olleet
Kosin matkan ja sitä seuranneen mässäilyviikon jälkeen todella lujilla.
Eteenpäin
Suuntaamme
tyytyväisinä dieetin kolmanteen viikkoon. Ahti on tukenut minua dieetin
toteuttamisessa ja ollut todella tarkka siinä, ettemme syö muita kuin
vaiheeseen kuuluvia ruoka-aineita. Aamuisin on ollut mukava nousta tekemään
mittauksia, kun ne lähes kaikkina päivinä ovat olleet positiivisia. On ollut
käsittämätöntä, miten dieetti nyt puree minuunkin. Uskon saavuttavani edelleen
hyviä tuloksia, mutta en ihmettele sitä, jos ne hiukan pienevät tämän jälkeen.
Yritän ehtiä kirjoittamaan blogi-tekstin myös kolmannesta viikosta, vaikka sitä
kirjoittaessani on jo joulukuu. Lyhyehkön blogi-tekstin kirjoitan seuraavaksi
kuitenkin marraskuusta kokonaisuudessaan.
Lähteet:
Dr. Phil
McGraw (2014) The 20 / 20 diet. Turn your weight loss vision into reality. 20
key foods to help you succeed where other diets fail. Los Angeles: Bird
Street Books.
Mosley,
Michael & Bee, Peta (2013). HIIT – pikatreeni, 3 tehominuuttia viikossa.
Helsinki: WSOY.
Pomroy, Haylie (2014) 2:2:3 aineenvaihduntadieetti.
Helsinki: Readme.fi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti